三聚氰胺快速检测技术研制成功

     日前从陕西省出入境检验检疫局获悉.微量三聚氰胺高效液相色谱快速检测方法近日研制成功.此举从技术上保障了我国出口产品的安全.据介绍.该检测方法检测低限达到1×10-6级.适用于食品.饲料.β-环糊精.植物提取物.乳制品等含蛋白产品的检测.

   据了解.前不久美国发生了多起宠物非正常死亡事件.美国食品药物管理局经调查认定是宠物食品的原料受到“假蛋白”三聚氰胺的污染所致.由于其中一部分原料来自中国.因而美国暂停进口我国小麦.大米蛋白等产品.我国相关企业出口受到较大影响.

   针对出口美国的含蛋白产品必须检测三聚氰胺的要求.陕西出入境检验检疫局组织科研人员开展攻关.成功研制出利用高效液相色谱仪(HPLC)快速检测三聚氰胺的实验方法.据介绍.该方法的特点是高效.简便.快捷.准确.适用于含蛋白产品的检测.